Toda una declaración de intenciones.
100 x 100 Verdejo
Nuestros Viñedos
Apasionados de la tierra, somos una familia vinculada desde hace décadas al cultivo del viñedo.
Nuestras raíces se hunden en Pozal de Gallinas (Valladolid), donde iniciamos hace más de 20 años nuestra pasión por la viticultura.
Con el tiempo hemos ido ampliando la superficie de cultivo hasta contar hoy 30 hectáreas de viñedo en pleno corazón de la Denominación de Origen Rueda.
Combinando tradición e innovación, cuidamos con mucho mimo nuestras cepas para obtener la mejor uva Verdejo con la que desde el año 2021 elaboramos nuestro propio vino:
Nuestro Vino
es un vino cien por cien Verdejo de la Denominación de Origen Rueda, con una personalidad única, joven, y un poco irreverente. Con una producción limitada, es ideal para degustar en cualquier momento y siempre en buena compañía.
Tras recoger el mejor fruto de nuestros viñedos, la uva es llevada a una bodega de la localidad de Puras, donde se extrae la esencia de este fruto para transformarla en un caldo fresco, afrutado, claro y brillante.
El resultado es un vino “tranquilo”, elaborado mediante la fermentación alcohólica natural del mosto de uva, y que reúne todas las cualidades propias de esta la variedad.
A pesar de su juventud, la calidad de Desacato ya ha sido reconocida con la Medalla de Plata del Concurso Mundial de Bruselas 2022.
Comercialización
está presente en diferentes establecimientos hosteleros, supermercados y tiendas de Andalucía, Cantabria, Castilla y León, Cataluña, Madrid y Francia. También lo puedes adquirir en el Marketplace Tierra de Sabor.
Queremos seguir llevando Desacato a nuevos puntos de venta. Si estás interesado en nuestro vino o quieres colaborar con nosotros en su distribución, escríbenos a info@pistacyl.com
Sobre Nosotros
es elaborado por el Grupo Pistacyl, compañía familiar fundada por los hermanos Pérez Heras de larga tradición agrícola.
Inicialmente nuestra empresa estaba enfocada a la explotación del viñedo, aunque con los años fuimos ampliando la actividad a la prestación de servicios agrícolas y al cultivo del pistacho.
Actualmente, somos los primeros productores de este fruto seco de Castilla y León, que comercializamos al natural a través de nuestra empresa Pistacyl.
La actividad de nuestro grupo también comprende la prestación de servicios agrícolas de viticultura, de cultivo del pistacho y forestales, que proporcionamos con nuestra empresa agrícola Pistacyl.
Tradición, innovación y sostenibilidad son nuestras señas de identidad.
